Etika Spirulina : Réinventer la spiruline bio française, de la ferme à l’assiette, pour mieux nourrir le corps et l’esprit

On la surnomme “l’or bleue”. Pourtant, elle arrive souvent dénaturée, déshydratée, standardisée.

Importée majoritairement d’Asie, la spiruline consommée en France n’est, la plupart du temps, qu’une pâle copie de ce super aliment vivant encensé par l’OMS. Perte de nutriments, traçabilité incertaine, goût rebutant : cette cyanobactérie, pourtant considérée comme l’un des meilleurs alliés nutritionnels du 21ème siècle, reste méconnue et sous-exploitée.

Et pourtant, elle pourrait changer le quotidien de millions de personnes. Pour les femmes en manque de fer, elle offre un apport naturel et efficace. Pour les sportifs, elle soutient l’endurance, la récupération et le tonus. Les végétariens et végétaliens y trouvent une source précieuse de protéines, fer et vitamines. Pour les personnes fatiguées, elle aide à recharger les batteries. Et plus largement, elle séduit tous ceux qui cherchent à mieux maîtriser leur glycémie, renforcer leur immunité ou prévenir les carences.

C’est dans cet écart entre un potentiel immense et un usage mal adapté qu’est née Etika Spirulina. Une marque française qui ne se contente pas de produire localement une spiruline bio de qualité : elle en repense les usages, les formes, et l’impact. Spiruline surgelée, fraîche, liquide ou en cure ciblée, cultivée, analysée et conditionnée en France, riche en phycocyanine, et intégrée à une dynamique pédagogique et territoriale : ici, chaque gramme est pensé pour nourrir sans trahir.

Une marque française qui redonne sens et forme à la spiruline

Fondée en 2021, Etika Spirulina est une jeune entreprise française qui propose une spiruline bio, locale et accessible, pensée pour s’intégrer simplement à l’alimentation quotidienne.

À la fois productrice et distributrice, elle développe l’ensemble de sa gamme en France, en cultivant sa spiruline de manière raisonnée et en travaillant à partir de formes naturelles : fraîche, surgelée, liquide ou en cures ciblées.

Son ambition est claire : démocratiser un super aliment encore mal connu, en simplifiant son usage et en garantissant une qualité irréprochable.

Présente en ligne, en magasins bio, pharmacies ou enseignes sportives, la marque s’adresse à tous les publics concernés par la vitalité, la nutrition ou la prévention : sportifs, femmes carencées en fer, végétariens, personnes fatiguées, ou tout simplement consommateurs exigeants.

Une gamme unique de spiruline française, bio, pratique et sensorielle

Etika Spirulina bouscule les codes de la consommation de spiruline avec une offre complète, structurée et pensée pour des usages variés : nutrition quotidienne, performance sportive, bien-être ciblé ou cure revitalisante. Chaque produit incarne un engagement qualité, une exigence de transparence, et un souci de rendre la spiruline accessible à tous, sans sacrifier ses qualités nutritionnelles.

La spiruline surgelée – Le format le plus innovant et primé

Produit phare de la marque, la spiruline surgelée concentre les bienfaits de la spiruline fraîche tout en offrant une conservation longue durée et sans perte de nutriments. Sa texture agréable, son goût neutre et sa facilité d’intégration dans les recettes du quotidien (jus, smoothies, veloutés, houmous…) en font une alternative de choix aux comprimés ou poudres plus courants.

Elle est disponible en deux formats :

Cure de 2 semaines (70 g) ;
Cure de 3 mois (490 g).

Ce produit a été récompensé par plusieurs distinctions, notamment le Lauréat Food Creativ 2022, la Sélection SIAL Innovation Paris 2022, et le Lauréat du Concours National de la Création Agroalimentaire Biologique au Salon de l’Agriculture 2024.

La spiruline fraîche – Une rareté mondiale

Riche, onctueuse, directement issue de la récolte, la spiruline fraîche est une rareté sur le marché mondial. Sans transformation thermique, elle conserve l’intégralité de ses protéines, vitamines, minéraux et antioxydants, avec une biodisponibilité optimale.
Idéale pour les consommateurs avertis, les curieux culinaires ou les personnes à la recherche de la spiruline sous sa forme la plus pure.

Disponible en pot de 500 g.

La phycocyanine – L’essence active de la spiruline

Véritable concentré de spiruline, la phycocyanine est reconnue pour ses effets bénéfiques sur l’immunité, l’inflammation et la récupération. Elle est extraite à froid à partir de spiruline fraîche bio et sans solvant, garantissant une pureté maximale.

La cure de 10 jours (100 mL – 5000 mg/L) est disponible, tout comme la cure de 20 jours (200 mL – 5000 mg/L).

La Poudre Pep’s – La poudre dédiée aux sportifs

Développée spécifiquement pour les besoins des sportifs, cyclistes, coureurs, ou simplement des personnes en plein effort physique ou récupération sportive, la Poudre Pep’s est un mélange tonique et naturel de spiruline et de super aliments bio (guarani, baobab, gingembre et cannelle). Riche en antioxydants, vitamine C et caféine naturelle, la poudre Pep’s est un cocktail revitalisant.

Pratique à intégrer dans un shaker ou un petit-déjeuner, la cure de 20 jours (125 g) est facile à adopter au quotidien.

Pourquoi Etika Spirulina ne ressemble à aucune autre marque de spiruline ?

Si la spiruline est aujourd’hui présente dans de nombreux rayons bio ou e-shops, Etika Spirulina s’en distingue radicalement sur plusieurs aspects fondamentaux :

Une spiruline bio et 100 % française. Alors que plus de 80 % de la spiruline consommée en France est importée, souvent à bas coût depuis l’Asie ou l’Amérique latine, Etika Spirulina garantit une traçabilité complète, de la culture à la mise en pot. Cultivée dans des fermes françaises dans un cadre respectueux, sa spiruline est labellisée bio et soumise à un cahier des charges rigoureux.

Une production maîtrisée, une fraîcheur inégalée. Grâce à une maîtrise intégrale de la chaîne de production, Etika Spirulina propose des formats très peu transformés. Cette fraîcheur se traduit par une concentration exceptionnelle en phycocyanine et une biodisponibilité supérieure à celle des formes déshydratées.

Une R&D interne et une capacité d’innovation continue. L’entreprise dispose d’un pôle R&D qui lui permet de tester de nouvelles formes, d’élaborer des formules adaptées (sportifs, enfants, seniors…) et de maintenir un haut niveau d’innovation dans un secteur encore très standardisé. Cette capacité explique les nombreuses distinctions obtenues en seulement quatre ans d’existence.

Un ancrage local et collaboratif. Etika Spirulina ne se contente pas de produire : elle collabore avec différents spiruliniers français, dans une logique de filière souveraine. Tous les partenaires partagent une même charte de qualité et une volonté de remettre du sens dans l’alimentation, en opposition aux pratiques industrielles opaques.

Une démarche pédagogique. Au-delà de la production, Etika Spirulina s’engage aussi dans la transmission. La ferme pilote propose un parcours de visite pédagogique, pour sensibiliser à la culture de la spiruline, à ses usages, et plus largement aux enjeux d’une alimentation durable et résiliente.

Une implantation nationale et un modèle collaboratif

La diffusion d’Etika Spirulina repose sur une stratégie multi-canal :

Vente en ligne directe via un site performant et riche en contenu ;
Distribution en magasins spécialisés (Biocoop, Naturalia, Le Marché de Léopold, Satoriz, Les Comptoirs de la Bio…) ;
Déploiement BtB dans les filières agroalimentaire et nutraceutique (marques blanches, partenaires formulant avec la spiruline) ;
Présence dans l’univers sportif grâce à des ambassadeurs, clubs et événements.

En plus de sa propre production, Etika Spirulina collabore avec différents producteurs français autour d’un référentiel qualité commun. Cette coopération permet d’assurer une production régulière et exigeante, tout en luttant contre les spirulines industrielles à faible valeur ajoutée importées de l’étranger.

Une histoire d’engagement avant d’être une histoire de marché

Loin de s’être construite sur un simple constat économique, l’histoire d’Etika Spirulina s’ancre dans un engagement de terrain. Entre 2018 et 2019, ses fondateurs, Xavier et Shilhi Delannoy, s’impliquent dans des projets de lutte contre la malnutrition infantile en Asie du Sud-Est avec l’ONG Gawad Kalinga.

Inspirés par le potentiel de la spiruline, ils imaginent dès leur retour une entreprise à impact social et environnemental fort, capable de relocaliser cette filière stratégique en France. Cette vision se traduit aujourd’hui dans une ferme périurbaine expérimentale aux portes de Lille, qui allie production biologique, pédagogie ouverte au public, et recherche sur l’alimentation durable.

Aujourd’hui encore, Etika Spirulina soutient et s’implique dans différents projets de lutte contre la malnutrition infantile en Asie via la spiruline, notamment en Indonésie et aux Philippines.

Une ambition claire : devenir le référent de la spiruline française

Portée par une communauté fidèle et des reconnaissances professionnelles (1er Prix du Concours National Bio 2024, Lauréat Agropole 2024), Etika Spirulina entend consolider sa position à l’échelle nationale. Les objectifs à moyen terme incluent :

L’agrandissement de la ferme lilloise et sa surface de production ;
Une distribution renforcée dans les grandes centrales et circuits bio ;
Le développement d’innovations produits toujours dans l’optique d’en faciliter sa consommation ;
Faire rayonner la filière française, pour proposer une alternative durable et crédible face à l’importation.