Le vin et les vignes : un investissement patrimonial de qualité selon Julien DESPRES

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Un joli château du XVIIIème qui ouvre ses larges fenêtres surplombant une mer de vignes et une rivière qui serpente ne constitue pas seulement un cadre de rêve dans lequel il fait bon vivre. C’est aussi un placement patrimonial qui peut se révéler très fiable et performant.

Avec 750 000 hectares de vignes, la France offre un large choix de propriétés à acquérir en fonction du budget mais aussi des goûts de chacun(e). Certaines appellations ont vu le prix de l’hectare prendre 800% sur la dernière quinzaine d’années. Placement intéressant en ces temps incertains !

Pour autant, le retour à la terre et le désir de s’épanouir dans un métier-passion ne s’improvise pas pour le vigneron comme les solutions d’investissement sur la vigne ! Pour passer avec brio du rêve à la réalité, il faut avoir une capacité d’analyse à 360° et une bonne connaissance du terrain afin de faire les bons choix : acheter seulement du foncier ou acquérir une exploitation.

Julien Després, expert viticole et fondateur d’Artisans et Ambassadeurs, accompagne dirigeants et chefs d’entreprises dans l’acquisition de domaines. Il décrypte les solutions pour investisseurs (être actionnaire ou investir dans un groupement foncier viticole par exemple), comme pour les futurs néo-exploitants.

 

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L’union de la terre et de la pierre : un investissement lucratif

Bien investir dans un domaine viticole représente l’assurance de réaliser un placement porteur sur le long terme.

Les terres françaises paraissent pour l’instant sous-évaluées par rapport à leurs homologues européennes comme les terres allemandes, anglaises ou italiennes deux fois plus chères. Il y a donc a minima une sécurité et a fortiori une plus-value à réaliser, dans la mesure où certaines appellations viticoles voient le prix des terres augmenter régulièrement. Toutes celles concernées par le luxe ont vu des multiplicateurs fous comme en témoigne un 300% entre 2006 et 2011 à Pauillac, un 600% sur Pomerol ces douze dernières années.

Toutefois, il faut avoir un bon réseau sur place pour dénicher la perle rare.

Julien Després souligne :

Certaines appellations permettent d’espérer des évolutions favorables si le prix d’achat est raisonnable.

Investir dans les vignes en groupement

En plus de bénéficier de nombreuses exonérations dans le cas de transmission de patrimoine et de réduction d’impôts sur la Fortune Immobilière (IFI), des groupements fonciers viticoles (GFV) vous proposent d’investir sur le foncier. Vous avez la propriété de vignes et vous en donnez l’exploitation à un vigneron qui vous rémunère tous les ans en bouteilles ou en numéraire. L’assemblée générale regroupe tous les ans l’ensemble des actionnaires et fait l’objet d’un grand moment de partage !

Julien Després précise :

Pensez plaisir, oui, mais aussi aux appellations qui présentent un vrai potentiel d’augmentation. Je suis là pour vous accompagner !

 

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Un placement patrimonial très avantageux en utilisant l’exonération sur les plus-values professionnelles

La propriété viticole est un véritable outil professionnel qui est éligible aux exonérations sur les plus-values, et dont les travaux d’embellissement, frais professionnels, peuvent avoir pour fonction l’accueil d’une clientèle ciblée.

Alors que la France veut devenir la référence mondiale de l’œnotourisme, notre beau pays accueille déjà chaque année 10 millions de visiteurs venus découvrir les vins et les vignobles français. Ce marché rapporte à lui seul 5,2 milliards d’euros (source Prisme-CA) mais demande des installations et des animations œnologiques spécifiques sur lesquelles Julien Després peut aussi vous accompagner.

Votre agrément est en bonne partie financé par votre patrimoine professionnel à cause de l’image de marque primordiale dans la commercialisation du vin et des activités oenotouristiques.

Julien Després confirme :

Quel investissement professionnel offre un tel couple : qualité de vie et régime fiscal ?

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Identifier et rentabiliser son investissement dans une exploitation

L’acquisition d’un domaine viticole suppose d’adopter une logique entrepreneuriale.

L’objectif est clair : l’activité dans le vin doit être rentable. Or les prix du vrac sont globalement bas.

Tout l’enjeu va être de se démarquer de la concurrence et d’avoir un réseau commercial fort.

Comment tirer alors son épingle du jeu ? Il n’y a pas de solution standard, tout va dépendre de l’histoire de l’investisseur, de son énergie mais aussi du terroir.

Dans cette optique, Julien Després audite la qualité des vignes, des installations et de la concurrence en parlant le langage de l’investisseur, celui d’un homme d’affaires. Dégustations comparatives, analyses de bilan, la démarche est globale !

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La clé de voûte d’un investissement réussi : une solide expertise du terrain

Opérer la transition entre le cédant et le projet du repreneur requiert des compétences avérées pour cerner et comprendre les attentes de l’investisseur, tout en ayant une réelle connaissance du terrain.

Grâce à sa solide expérience viticole du terroir au chai, occupant les fonctions de maître de chai depuis 2016, et à sa large vision territoriale, Julien Després s’est imposé comme une référence dans ce domaine.

Il met en place la stratégie de l’investisseur en ayant une approche pragmatique et opérationnelle. Ses contacts avec tous les acteurs du milieu vinicole (producteurs, fournisseurs, financeurs…) sont essentiels pour la réussite du projet.

Julien précise :

J’ai la capacité de créer un domaine “clé en main”, parfaitement adapté à mes clients. Mes nombreux contacts me permettent par exemple de les aider à compléter leurs équipements, à opérer les travaux, mais aussi à trouver leurs équipes ou leur sous-traitance.

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A propos de Julien Després, Dirigeant fondateur d’Artisans et Ambassadeurs

Julien Després est Diplômé de l’Ecole de Management de Lyon.

Sportif accompli, il est Champion d’Europe, Champion du Monde et Médaillé Olympique d’aviron.

Ce fils de vigneron bio à Monbazillac a déjà quinze ans de carrière dont 5 ans d’expérience dans les vignes, le commerce de vins, et l’œnotourisme.

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C’est à la demande de deux basques qui cherchaient un domaine que Julien s’est lancé. Comme ils ne venaient pas du monde du vin, ils avaient besoin d’un expert complet pour analyser les vignes et les circuits commerciaux et c’est vers Julien qu’ils se sont tournés pour reprendre leur château.

En toute confidentialité, Julien intervient désormais pour proposer trois types de prestations :

- Vente /Recherche de propriétés viticoles.
- Accompagnement personnalisé aux propriétés viticoles : Avis de valeur justifié (parcelles, stocks, outil commercial et productif…) ; Développement d’une offre d’animations œnologiques et team building œnologique ; Analyse critique, organisation de dégustations comparatives et avis d’experts ; Analyse VITI – SWOT (forces-faiblesses/ opportunités-menaces) ; Préconisations individualisées et accompagnement au Business Plan.
- Investissement et opportunités en vin (négoce spécialisé) et vignes.

Julien confie :

Je veux partager la joie et la passion de la création dans le monde viticole ! Avec mon équipe, je souhaite pouvoir couvrir l’ensemble du sud de la France.

Pour en savoir plus

Site web : https://www.artisansetambassadeurs.fr/

LinkedIn : https://fr.linkedin.com/in/julien-despres-40a634a6

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