Un banquet à remonter le temps… Une expérience unique, une sortie insolite

Communiqué de presse PDF Communiqué de presse DOC     

Oserez-vous descendre l’escalier qui mène à la cave voûtée du 12e siècle, qui vous plonge dans les entrailles du Moyen-âge ? A seulement 1 heure de Paris, au cœur de la cité de Provins, le Banquet des Troubadours invite à un voyage inoubliable, au cœur des traditions médiévales…

Passionnés d’histoire – et d’histoires fantastiques à la Tolkien – curieux, aventuriers de l’insolite, manants, jouvenceaux ou gentes dames… Prenez place, ripaillez, festoyez !

cropped-titre1110404055_748076131899730_6456163877071899076_o

Le Banquet des Troubadours : le repas-spectacle au cœur du Moyen-âge

Sur les anciennes terres des Comtes de Champagne, la cité de Provins devient au 10e siècle le carrefour du commerce européen et accueille à partir du 12e siècle les célèbres Foires de Champagne. Au 13e siècle, la ville érige, pour protèger ses habitants et ses richesses, une enceinte de 5 kilomètres de remparts.

Aujourd’hui, Provins reste le témoin le plus authentique de l’histoire médiévale de notre pays… Inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco, la cité ne compte pas moins de 58 monuments inscrits ou classés aux Monuments historiques…. parmi lesquels la salle voûtée du Banquet des Troubadours.

Capture d’écran 2017-10-10 à 12.23.42

Bienvenue au Moyen-âge

Il suffit de pousser les portes, de descendre quelques marches… Et déjà le temps s’efface pour redonner vie à l’une des plus grandes salles basses de Provins. Comme au temps jadis où les commerçants, venus du monde entier, s’enfonçaient dans ces tavernes pour négocier leurs marchandises avant de festoyer, les convives sont invités à prendre place autour des grandes tablées, le séant sur les bancs (… car sans banc, point de banquet)… et la tête dans les étoiles !

A l’image de son authentique décor, le Banquet des Troubadours est une véritable reconstitution historique. Entre les colonnes sculptées, les pavillons de couleurs, les tonneaux et coffres en bois, les conteurs, troubadours et ménestrels se succèdent pour agrémenter le banquet de leurs anecdotes (historiques), acrobaties, musiques, poèmes et jongleries.

155758_651769154863762_1055841726_n

Capture d’écran 2017-10-10 à 11.27.24

Au Banquet des Troubadours, petits et grands ont le ventre qui rigole et les yeux qui brillent !

 

Festoyez, Ripaillez !

Durant près de trois heures, les amuseurs et les mets se succèdent dans la pure tradition médiévale. Après une ablution à l’eau de rose, les papilles se laissent envoûter par l’art culinaire devenu histoire gourmande…

Capture d’écran 2017-10-10 à 11.33.35

La ripaille 

  • Porée ou “Potaige” de légumes
  • Pastez de viande (feuilletés)
  • Rôts de viande miélés accompagnés de ses légumes oubliés
  • Tranchoir de Brie
  • Poire pochée, visitantine (financier) et pain d’épices
  • Hypocras, vin rouge et jus de pomme à foison

Informations pratiques

Banquet ouvert sur réservation tous les samedis, de 12h-15h et de 20h-23h.

Tarifs (Ripaille – possibilité de repas végétarien ou sans porc – Breuvage, Spectacle) :

  • Adulte : 40 euros
  • Enfant de moins de 12 ans : 20 euros
  • Enfant de moins de 5 ans : 10 euros pour une place assise sur un blanc, gratuit pour une place sur chaise haute.
  • Location de costume avec coiffe ou chapeau : 5 euros

Un lieu historique pour un banquet privé d’exception

Un mariage hors du temps ?
Un anniversaire original ?
Un séminaire insolite ?

Quel que soit l’événement, privé ou professionnel, l’équipe du Banquet des Troubadours propose la privatisation de sa salle voûtée du 12e siècle et un service clé en main pour imaginer et organiser un banquet médiéval sur-mesure.

Accessible de 20 à 100 personnes, la formule s’adapte à tous les budgets et à toutes les envies : musique de bienvenue des ménestrels, invitations sur parchemin, costumes à disposition, couleurs du banquet en harmonie avec celles de l’événement ou de l’entreprise, menus, découverte de jeux de bois médiévaux, animations…

Capture d’écran 2017-10-10 à 11.43.07921282_651766231530721_1274443023_o

Ils ont festoyé et ripaillé au Banquet des Troubadours …

« Nous avons passé un moment inoubliable bravo à l’équipe pour ce spectacle hilarant le retour dans le temps nous a fait oublier le temps présent. »

Chantal, octobre 2017

« Après avoir descendu l’escalier principal, nous voilà immédiatement plongé au coeur d’une époque incroyable. Tout est fait pour nous dépayser ! Nous vous conseillons d’enfiler un costume pour vous glisser dans la peau du personnage !!! La transformation est immédiate ! Vous n’aurez plus qu’à vous laisser guider par le conteur, les troubadours, les ribauds, jongleurs, cracheurs de feu… le repas est à tomber (l’impression de déguster la soupe de ma gd-mère), les feuilletés sont à tomber et servis avec générosité comme tout le repas d’ailleurs ! Une réussite du début à la fin qui respire le fait maison !! La soirée passe trop vite, on aimerait prolonger l’instant !  Alors si vous cherchez une soirée divertissante et vraiment authentique !? Foncez !!! »

LeBlondAndCo, septembre 2017

« Une ambiance médiévale à 100%. La bonne humeur des artistes et de toute l’équipe ! Un repas copieux et savoureux. Merci pour ce fabuleux voyage dans le temps !! »

Laetitia, septembre 2017

A propos de Matthieu Desserey du Banquet des Troubadours

Né à Provins et issu d’une Ecole de commerce, Matthieu Dessery a fait germer son idée lors de ses études. Féru de cuisine et passionné de spectacle, il souhaite lancer un projet dans sa ville natale, en lien avec ses passions et qui apporte du bonheur aux gens.

Matthieu confie :

L’idée du banquet médiéval a été comme une évidence pour moi. J’adore le monde du spectacle, j’aime voir les sourires sur le visage des gens et entendre les remerciements à la fin d’une prestation. Je veux vendre du rêve dans un lieu historique qui fait rêver !

Pour en savoir plus

Site web : http://www.diner-spectacle-medieval.fr

Contact presse

Matthieu Dessery

Email : banquetdestroubadours@gmail.com

Téléphone : 0670500858

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>