Grandgousier, la nouvelle marque d’Aurian, qui veut redonner ses lettres de noblesse aux vins aromatisés

Les vins aromatisés traversent une période de désaffection. Ces boissons sont prises en étau entre la montée des spiritueux premium et l’essor du no/low alcohol.

De fait, ils peinent à trouver leur place dans un marché en recomposition. Pourtant, ces produits occupent une place singulière dans le paysage français, à la croisée du savoir-faire viticole et de la tradition des boissons macérées.

C’est dans ce contexte qu’Aurian, maison forte de plus de cent quarante-cinq ans d’histoire, lance Grandgousier, une marque pensée pour redonner lisibilité, attractivité et légitimité à ses vins aromatisés.

La maison s’appuie sur des recettes artisanales inchangées et une identité visuelle entièrement repensée.

Un marché qui se transforme, des consommateurs qui changent

Le lancement de Grandgousier intervient dans un contexte économique et culturel particulier pour le secteur des boissons alcoolisées. La consommation globale d’alcool tend à diminuer, sous l’effet de préoccupations sanitaires et de changements sociétaux profonds. Parallèlement, les consommateurs expriment une attente croissante de produits plus accessibles, plus lisibles et mieux adaptés à des moments de consommation variés.

Le no/low alcohol, révélateur d’une demande de modération sans compromis gustatif

L’essor du no/low alcohol témoigne d’un besoin de modération, sans pour autant renoncer à l’expérience gustative. Dans ce paysage, les boissons aromatisées à base de vin occupent une position intermédiaire naturelle : elles proposent une alternative moins alcoolisée que certains spiritueux, tout en conservant une richesse aromatique. C’est précisément sur ce terrain que Grandgousier entend se positionner avec des produits faciles à appréhender, immédiatement compréhensibles et adaptés à une consommation plus spontanée.

Des recettes artisanales inchangées, une image entièrement repensée

Les recettes Grandgousier demeurent fidèles à leur caractère gourmand et fruité. Les vins utilisés sont systématiquement d’origine française, sélectionnés avec soin. Les arômes proviennent de fruits, d’herbes et d’épices travaillés sous forme de sirops et de jus élaborés en interne. Ce travail de transformation, réalisé selon des procédés maîtrisés, participe à la singularité des produits.

Une identité visuelle pensée pour la lisibilité en rayon et en ligne

Si les recettes restent inchangées, l’habillage, le discours de marque et l’identité visuelle ont été entièrement retravaillés. Dans les linéaires comme dans les environnements numériques, la capacité d’un produit à se démarquer visuellement constitue un levier essentiel d’attractivité. En proposant une identité forte et cohérente, Aurian cherche à faciliter la reconnaissance et à simplifier le parcours du consommateur.

Des usages élargis pour toucher de nouveaux publics

Les vins aromatisés ont longtemps été associés à des moments spécifiques ou à des publics particuliers. Le caractère gourmand et fruité des recettes Grandgousier constitue un point d’entrée accessible pour un large public. Une accessibilité devenue clé dans un environnement où les consommateurs recherchent des produits immédiatement compréhensibles.

La gamme propose plus de vingt parfums, des plus classiques aux plus inattendus : fraise, myrtille, génépi, châtaigne, figue, poire-chocolat, fruit de la passion… Cette diversité permet de répondre à des goûts très variés, tout en maintenant une cohérence de gamme lisible et bien construite.

Un univers de marque décalé, pensé pour le partage et la mémorabilité

La diversité des profils aromatiques permet d’envisager différentes occasions de consommation, qu’il s’agisse d’apéritifs, de moments conviviaux ou de découvertes gustatives. L’univers Grandgousier va plus loin que le produit lui-même : les noms des références, volontairement décalés et humoristiques, dans le sillage du personnage de Rabelais, participent à créer une expérience d’achat singulière, mémorable et propice au bouche-à-oreille. Tout a été pensé pour prolonger l’esprit convivial et festif de la marque jusque dans les mains du consommateur.

Pour les professionnels, Grandgousier propose également une option d’étiquettes personnalisées : nom de boutique, univers graphique choisi, animal associé à un parfum. Un levier de différenciation concret pour les revendeurs souhaitant proposer une référence exclusive à leur clientèle.

Une bouteille réinventée, conçue comme un objet à part entière

La bouteille Grandgousier est le fruit d’un an de recherche et développement mené avec plusieurs verriers. Trois innovations techniques ont été intégrées, entre moule martelé et extrudé, finition de col sur mesure développée pour la cire, piqûre avec sur épaisseur, pour obtenir un contenant qui reflète la lumière, met en valeur la couleur du produit et renforce l’identité visuelle de la marque en rayon.

Pour les points de vente spécialisés, notamment ceux positionnés sur les produits artisanaux, cette gamme offre une opportunité de diversification concrète : des références ancrées dans une tradition, portées par un objet pensé pour se démarquer.

Une ambition qui dépasse le relancement d’une gamme

Avec Grandgousier, Aurian ne se contente pas de retravailler une gamme existante. La maison affiche une ambition plus large, celle de contribuer à la revalorisation d’un segment souvent perçu comme secondaire, en modernisant son image sans en altérer l’identité.

Cette stratégie passe par une clarification de l’offre, une cohérence visuelle et une mise en avant du savoir-faire. En renforçant la lisibilité des produits, Aurian cherche à faciliter leur appropriation par les consommateurs et à élargir sa base de clientèle. En attirant de nouveaux profils, la marque espère stimuler la demande et contribuer à redynamiser l’ensemble du segment des vins aromatisés.

Dans un secteur en recomposition, où les attentes évoluent rapidement, cette capacité à ajuster l’offre sans renier son identité constitue le pari central de Grandgousier.

Maison Aurian, de l’Armagnac aux apéritifs gourmands : un siècle de savoir-faire gascon

Fondée en 1880 en Gascogne, la Maison Aurian est avant tout une maison historique d’Armagnac. Depuis ses chais séculaires de Condom, elle élève ses Armagnacs en fûts de chêne français selon des méthodes transmises de génération en génération, s’appuyant sur une bibliothèque exceptionnelle de millésimes remontant jusqu’à 1900. Cette exigence du temps long, de la matière et du terroir constitue l’ADN de la maison.

Mais Aurian ne s’est jamais cantonnée à un seul territoire. Fidèle à une philosophie de curiosité et d’exploration, la maison a développé au fil des décennies un portefeuille diversifié, structuré autour de plusieurs marques dédiées : des liqueurs artisanales avec L’Artisan Liquoriste, des bières artisanales sous La Salopette et Brasserie du Pépère, des vermouths premium avec Vermouth Antollini, et des apéritifs à base de vin sous la marque Grandgousier. Avec plus de 200 références, Aurian collabore aujourd’hui avec des partenaires à la recherche de produits authentiques, témoins du savoir-faire et de l’excellence du terroir gascon.

C’est dans cet esprit qu’est né Grandgousier — une marque inspirée du personnage de Rabelais, ce bon roi jovial, épicurien et généreux, figure du dialogue, de la joie et de la liberté. Un nom qui dit tout de l’ambition des produits : célébrer l’appétit de vivre, le partage et la gourmandise, dans le sillage d’une maison qui n’a jamais cessé d’explorer.