Chaque année, le Dry January s’impose un peu plus comme un rendez-vous de société. En 2025, près d’un Français sur dix y a participé, et plus de 60 % affirment avoir changé durablement leur rapport à l’alcool. Ce défi collectif, porté par une nouvelle génération d’épicuriens, consacre une tendance de fond : celle d’un plaisir libéré, responsable et curieux.
Le marché du sans-alcool en France poursuit sa croissance à deux chiffres (+12 % par an), porté par l’explosion des bières 0 %, des vins désalcoolisés, des spiritueux alternatifs et des softs créatifs. Les Français ne cherchent plus à “moins boire” , mais à mieux boire — avec goût, diversité et sens.
Leader du sans-alcool premium, Gueule de Joie accompagne cette révolution avec son nouveau site e-commerce, plus rapide, plus intuitif et plus personnalisé.
Classées par goûts, moments et profils, les 450 références sélectionnées par la marque s’explorent désormais comme une cave vivante, portée par le conseil, l’émotion et l’intelligence (IA) du digital.
À l’approche du Dry January, Gueule de Joie lance un nouveau site e-commerce plus rapide, plus utile, plus vous. Une refonte pensée pour mieux accompagner les Français (et les Européens) dans leur soif de modération — et leur envie de célébrer autrement, sans concession sur le goût ni sur le plaisir.
Pourquoi ce nouveau site ?
Parce que la cave sans alcool mérite la même ambition digitale que les plus grands acteurs de la boisson. Nous avons repensé toute l’expérience : plus fluide, plus immersive, plus inspirante. Chaque marque, chaque produit, chaque histoire peut désormais prendre toute sa place dans un univers qui célèbre le goût et la convivialité, sans compromis.
Un site qui change la façon de découvrir le sans alcool
Le nouveau gueuledejoie.com place l’expérience utilisateur au cœur de la fête :
- Des boissons classées par goûts, moments et profils, pour trouver facilement “la bonne bouteille pour la bonne occasion”.
- Des vidéos immersives et plus de contenus pour conseiller comme en magasin.
- Un outil conversationnel intelligent, propulsé par l’IA, qui recommande les boissons les plus adaptées à chaque profil.
- Un site plus rapide et fluide, pensé pour inspirer et guider une communauté grandissante d’amateurs de sobriété joyeuse.
“Ce site, c’est notre façon d’offrir aux Français une expérience sans alcool plus libre, plus moderne et toujours aussi conviviale”, souligne Jean-Philippe Braud, fondateur de Gueule de Joie.
Calendrier de l’après
Cette année, Gueule de Joie renouvelle son désormais traditionnel Calendrier de l’Après pour accompagner les participants au Dry January.
Un coffret inédit de douces alternatives à l’alcool pour faire tomber les clichés et permettre de lever son verre à une révolution douce mais déterminée : celle du sans alcool libre, festif et savoureux.
À travers 24 boissons créatives — 3 vins désalcoolisés, 8 bières artisanales, 5 cocktails 0 %, 8 softs peu sucrés — ce coffret collector célèbre une nouvelle façon de trinquer : inclusive, joyeuse, sans compromis sur le goût.
Pensé comme un manifeste liquide, le Calendrier de l’Après Gueule de Joie invite à changer de regard sur le sans alcool. À boire, pour tous ! Parce que le plaisir ne se mesure pas au degré d’alcool, mais à l’intensité des découvertes partagées
QU’EST-CE QU’ON BOIT QUAND ON NE BOIT PAS (D’ALCOOL) ?
En France, la consommation d’alcool a baissé de moitié en 50 ans, tandis que les achats de boissons sans alcool ont bondi de +400 %, dépassant désormais les 10 milliards d’euros. Porté par le Dry January, le mouvement s’ancre durablement : près d’un Français sur deux souhaite modérer sa consommation, et 28 % consomment déjà du NoLo, jusqu’à 41 % chez les 26–35 ans.
Le marché NoLo offre un terrain rare où l’on peut être à la fois pionnier et leader : porté par une transformation culturelle profonde, une forte adoption des jeunes générations et une croissance à deux chiffres. Longtemps jugé anecdotique, il devient un pilier du “ mieux boire ” : jeune, hybride, imparfait mais prometteur — un marché paradoxalement idéal pour être réinventé.
UN MODÈLE D’ENTREPRISE PHYGITALE À IMPACT
Développé sur un modèle e-commerce — www.gueuledejoie.com — entend être le garant du goût, du prix, du service, de l’accessibilité et de l’éducation générale des consommateurs vis-à-vis du marché sans/à faible teneur en alcool.
Sa mission : permettre à chacun d’assumer sans complexe sa modération quelles que soient ses motivations et son niveau de maturité face aux boissons sans alcool.
Un concept optimiste dont l’objectif n’est pas d’interdire l’alcool ou de culpabiliser qui que ce soit, mais au contraire de rassembler et d’accompagner tous ceux qui veulent diminuer leur consommation avec des alternatives positives et incluantes… sur internet et en magasins, partout en France !
LE SANS ALCOOL : UN FACTEUR CLÉ D’OPPORTUNITÉS
L’association entre Gueule de Joie et V and B est née d’une rencontre entre deux acteurs référents dans leur secteur, qui partagent un constat commun : le phénomène du sans alcool s’ancre durablement dans les habitudes des consommateurs. Leur ambition est d’imposer Gueule de Joie comme un acteur majeur capable de proposer une offre nolo innovante, diversifiée et de qualité, tout en apportant le conseil nécessaire à une clientèle en quête de nouvelles expériences. C’est l’avantage de l’association entre V and B et Gueule de Joie : la puissance et le réseau du premier, pour rendre accessible au plus grand nombre l’expertise et la sélection de produits du second.
DES POINTS DE VENTE DE PROXIMITÉ
Dans un marché des boissons sans alcool en pleine expansion, mais encore peu connu du grand public, le conseil et la dégustation jouent un rôle essentiel. Une étape de découverte que Gueule de Joie et V and B proposent en magasin dans plus de 250 points de vente. Gueule de Joie étend ainsi son influence en France avec un maillage national sans nul autre pareil de Lille à Marseille, de Strasbourg à Rennes en passant par Lyon, Bordeaux, Toulouse, Nancy, Troyes, Orléans, Paris IDF…
250 CORNERS GUEULE DE JOIE CHEZ V AND B
Derrière son slogan fondateur, « Partageur de bons moments », V and B a quant à lui toujours cherché à rassembler le plus largement possible, en faisant tomber les frontières existantes. Le sans alcool est aujourd’hui implanté dans 85% de son réseau avec en moyenne 80 références soigneusement sélectionnées par Gueule de Joie, spécialiste du secteur.
UNE CAVE GUEULE DE JOIE À NANTES
La start-up nantaise a ouvert il y a deux ans une nouvelle cave dans la cité des ducs renforçant ainsi son encrage local initié depuis 2019. Elle est située 4 rue Suffren et visible depuis la rue Crébillon, l’artère la plus fréquentée de Nantes. Un quartier emblématique, en plein cœur de la ville où les habitants y ont pris leurs habitudes. Ils y trouvent un large choix de vins désalcoolisés, boissons non fermentées, bières crafts sans alcool, cocktails et spiritueux 0% mais aussi des softs alternatifs : kefirs, kombuchas, boissons naturellement pétillantes et autres créations originales.
Pour accompagner V and B dans cette nouvelle expérience et faciliter l’identification de ces boissons inédites, des corners Gueule de Joie sont déployés dans les établissements de l’enseigne. Le succès est au rendez-vous et les clients du 1ᵉʳ réseau de caves et bars en France peuvent y trouver les conseils avisés et l’expertise des VandBistes, spécialement formés par Gueule de Joie.
Avec Gueule de Joie et V and B, plus d’excuses pour ne pas vivre une expérience de la boisson qui n’oppose pas alcool et sans alcool mais tire le meilleur des deux pour ne pas avoir à choisir. Pour son dirigeant, “Il est essentiel d’apporter une réponse culturelle et de qualité aux envies de modération des consommateurs”. Gueule de Joie s’impose ainsi comme la référence unique et la plus exhaustive pour les personnes qui veulent adopter une consommation d’alcool modérée, sans concession, quelles que soient leurs motivations (sécurité, grossesse, religion, conviction, santé, bien–être…).
UN SUJET DE SANTÉ PUBLIQUE
Rappelons que malgré la prise de conscience et l’émergence d’une nouvelle génération de boissons sans alcool, la consommation de boissons alcoolisées reste profondément ancrée dans les pratiques culturelles françaises et s’est même accrue l’année dernière. En 2020, 1 français sur 4 âgé de 18 à 75 ans buvait trop d’alcool, selon une enquête de Santé Publique France publiée en novembre 2021. 5 millions de personnes boivent tous les jours. 9 millions boivent au moins 3 fois par semaine. La France se classe au 8e rang mondial des plus gros buveurs au monde. En moyenne, chaque Français boit 2,7 verres par jour. 41.000 décès dus à l’alcool chaque année en France ! L’alcool est la deuxième cause de mortalité évitable après le tabac, avec 7% du nombre total de décès de personnes d’au moins 15 ans en 2015, d’après Santé publique France, qui a publié son dernier Bulletin épidémiologique hebdomadaire (BEH) le 19 février 2019.
Fondée à Nantes en 2019, Gueule de Joie est la première cave sans alcool en France. Leader du mouvement “no/low alcohol”, l’enseigne propose plus de 450 références issues de producteurs passionnés par le produit plus que par l’ivresse. Notre mission : permettre à chacun d’assumer plus librement ses envies de modération en rendant accessible et compréhensible une offre de boissons alternatives de qualité sans concession sur le plaisir de trinquer. L’enseigne a développé un véritable savoir-faire dans la sélection et la commercialisation de boissons sans alcool. Nous associer à la force d’un groupe comme V and B a été une formidable opportunité de développer notre positionnement digital et de renforcer notre proxilmité en points de vente physiques.
Jean-Philippe Braud, fondateur de Gueule de Joie
En s’associant avec Gueule de Joie, V and B répond aux attentes d’une nouvele clientèle en quête de boissons sans alcool originales et de qualité. L’expertise de notre partenaire garantit, en magasin, une sélection rigoureuse et le conseil éclairé indispensable dans une démarche de découverte. Cela va dans notre volonté d’ouvrir les V and B au plus grand nombre pour en faire des lieux de vie.
Antoine Porcher, directeur général de V and B
En savoir plus
Site web : https://www.gueuledejoie.com/
