Cuvée privée lance l’adoption de vignes !

Bonne nouvelle, trois mois après sa création, le rêve de trois jeunes épicuriennes fraîchement diplômées prend de l’ampleur avec l’incubation de leur start-up à Station F.

Posséder son propre vignoble et recevoir sa propre cuvée est le rêve de tous les amateurs de vin. Pourtant, à 6 millions d’euros l’hectare de grands crus en Bourgogne, ou 1,5 million à Bordeaux, ce rêve est loin d’être à la portée de tous…

Désormais, avec Cuvée Privée, il est possible d’adopter des pieds de vigne dans un domaine d’exception afin de recevoir sa propre cuvée !

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Le concept de Cuvée Privée

La start-up propose de rapprocher amateurs de vin et vignerons à travers l’adoption d’une micro-parcelle. Des premières grappes à la mise en bouteille, les adopteurs suivent l’évolution de leurs vignes pendant un millésime, grâce au récit du producteur. Ils sont même invités au domaine pour rencontrer le vigneron qui prend soin de leurs pieds de vigne. C’est l’occasion de découvrir les ceps qui portent leur nom ! À la fin de l’année, cerise sur le gâteau, ils reçoivent une cuvée à leur nom, leur cuvée privée !

Morgane, co-fondatrice, explique :

C’est une manière pour eux de devenir propriétaires sans en payer le prix… et ainsi d’entrer dans les coulisses de ce monde passionnant ! L’adopteur suit l’évolution de ses vignes et reçoit chaque année sa propre cuvée. Un cadeau pour soi-même ou pour les autres, à partir de 149€.

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Des cuvées d’exception sélectionnées par de grands sommeliers

Puligny-Montrachet, Saint-Émilion et même Champagne… Tous les vins ont été sélectionnés par deux pointures de la sommellerie, à savoir Bernard Neveu, le Chef Sommelier du Bristol et Fabien Vullion, un ancien du Ritz. L’assurance de cuvées d’exception. De plus, chacun des vignobles sélectionnés oeuvre pour une viticulture raisonnée et durable afin de garantir une production de qualité, tout en préservant leur terroir. Les vignerons partenaires sont des passionnés, désireux de partager leur savoir-faire avec les amateurs de vin.

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Comment ça marche ?

1) Qu’il soit simple novice ou grand connaisseur, l’amateur de vin choisit la cuvée dont il veut adopter les vignes parmi la sélection proposée.

2) Sous 15 jours, un coffret de bienvenue contenant les premières bouteilles de la cuvée retenue et le certificat d’adoption lui sont envoyés.

3) Un médaillon à son nom est posé dans les vignes dont il recevra des nouvelles tout au long de l’année.

4) À la fin de l’année d’adoption, son vin n’a plus de secret pour lui… Il reçoit alors 6 bouteilles du millésime suivant, personnalisées à son nom. Sa cuvée privée !

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Démocratiser le monde du vin

Cuvée Privée s’est donnée pour mission de démystifier le vin afin de le rendre accessible à tous, néophytes comme initiés. En mettant un visage derrière la bouteille, la start-up valorise la relation de proximité entre l’amateur de vin et le vigneron. Cuvée Privée, c’est une nouvelle manière de découvrir le vin : humaine, conviviale et durable.

Marie explique :

Aujourd’hui, on boit du vin sans le comprendre. On en oublierait presque que le vin vient de la vigne. C’est pour revenir à cette réalité que nous misons sur l’adoption de pieds de vigne, afin d’instaurer un véritable lien entre le consommateur et le vin qu’il déguste.

À propos de Marie, Morgane et Aurélie, les fondatrices de Cuvée Privée

Photo cofondatrices

L’histoire de Cuvée Privée est née de la rencontre de trois jeunes femmes passionnées de vin : Marie, Morgane et Aurélie. Alors qu’elle s’installe à Paris pour ses études, Marie, fille de vignerons en Champagne, constate avec regret que la consommation de vin y est bien différente. Elle explique :

Le monde du vin fascine mais sa complexité peut aussi faire peur. Il faut le désacraliser et le rendre plus proche de ses consommateurs.

C’est au cours de ses études au sein de la prestigieuse école d’HEC Paris qu’elle fait la connaissance de Morgane et Aurélie, parisiennes et grandes amatrices de vin. Elles se rendent régulièrement au club d’oenologie de l’école au sein duquel elles échangent avec des vignerons sur leur travail. Elles constatent qu’en mettant un visage et un terroir derrière la bouteille, le vin prend tout son sens. Elles lancent alors leur propre concept permettant à chacun de s’offrir sa propre cuvée : Cuvée Privée.

À peine lancée, la start-up, incubée à Station F, a déjà séduit plus de trois cents clients dans toute l’Europe et plus particulièrement en Asie. L’aventure Cuvée Privée s’annonce donc prometteuse ! Les trois fondatrices envisagent d’intensifier leurs ventes en Europe puis de se développer rapidement à l’international, aux États-Unis et plus particulièrement en Asie.

Pour en savoir plus

Site web : http://www.cuvee-privee.com

Facebook : https://www.facebook.com/CuveePrivee/

Instagram : https://www.instagram.com/cuveeprivee/

 

2 Commentaire(s)

  • Catherine DIRRINGER 11 décembre 2018 at 14 h 55 min

    Bonjour

    Vigneron Indépendant en Alsace, votre concept m’interpelle, peut on en parler ?

    Domaine Martial DIRRINGER
    DAMBACH LA VILLE ALSACE FRANCE

    TEL 0613943207

    Répondre
  • Turco 11 décembre 2018 at 19 h 40 min

    Bravo les filles ! Je trouve votre initiative vraiment très intéressante et suis très fière que trois jeunes femmes soient à l’origine d’une entreprise de ce genre innovant. Merci de me tenir informée. Je vais parler de vous autour de moi.
    Bien cordialement

    Michèle Turco

    Répondre

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