TiCO : la méthode qui apprend aux enfants à décoder le marketing alimentaire, sans jamais juger les produits

Un tiers des enfants en France est en surpoids ou obèse, et la moitié des calories qu’ils consomment provient de produits ultra-transformés.

Face à ce constat, les initiatives existantes se limitent souvent à classer les aliments en « bons » ou « mauvais », sans donner aux enfants les clés pour comprendre eux-mêmes ce qu’ils mangent.

C’est pour combler ce manque que TiCO, association d’intérêt général fondée fin 2025, propose des kits pédagogiques gratuits et clés en main destinés aux écoles.

Conçus pour les enfants de 8 à 12 ans, ils apprennent à décrypter les étiquettes, comprendre les labels et développer leur esprit critique face au marketing alimentaire. Le tout sans jamais juger les produits, mais en enseignant une méthode.

Le constat de départ, celui d’une génération mal armée face au marketing alimentaire

Plus de 60 % de l’offre alimentaire disponible en France est aujourd’hui ultra-transformée, et 73 % des Français se disent mal informés sur la qualité réelle des produits qu’ils achètent (LSA, 2021). Les enfants sont une cible privilégiée de ce marché : couleurs vives, jouets glissés dans les emballages, allégations santé parfois trompeuses. Sans clés de lecture, ils grandissent en consommateurs captifs plutôt qu’avertis, avec des conséquences directes sur leur santé, à l’image du taux de surpoids et d’obésité infantile observé aujourd’hui en France.

C’est ce vide éducatif que TiCO entend combler, non pas en interdisant ou en culpabilisant, mais en donnant aux enfants les outils pour comprendre par eux-mêmes.

Une méthode qui enseigne à décoder plutôt qu’à juger

Les kits TiCO ont été conçus et testés par une équipe pluridisciplinaire : une spécialiste de la transparence alimentaire, une docteure en pharmacie formée en nutrition et réglementation, et un développeur engagé. Chaque support a été éprouvé sur le terrain, en classe et en périscolaire, pour garantir une prise en main simple par les enseignants et animateurs, sans formation préalable nécessaire.

Trois principes qui distinguent TiCO des autres initiatives

L’approche de TiCO repose sur trois piliers : une indépendance éditoriale totale, aucun contenu ne mentionnant ou ne promouvant une marque ; une posture pédagogique qui refuse de classer les produits en bons ou mauvais, au profit d’une méthode de lecture critique des étiquettes et des promesses marketing ; et une transparence économique totale, avec un partage clair des fonds collectés entre financement des kits et développement de l’association.

Cinq missions pour apprendre à lire ce qu’on mange

Le kit pédagogique se déploie en cinq étapes progressives, pensées pour allier apprentissage et plaisir :

Le ménage dans les ingrédients : identifier l’origine naturelle des ingrédients et distinguer le brut du transformé ;
L’enquête dans les rayons : comparer des produits du quotidien et les classer selon leur degré de transformation ;
L’équilibre alimentaire : construire un menu équilibré sur une semaine, en intégrant fruits, légumes et protéines ;
À table ! : des dégustations guidées pour redécouvrir le goût des produits naturels face aux produits transformés ;
Info ou pipeau, les reporters de la transparence : les enfants réalisent de courtes vidéos ou mini-pièces de théâtre pour restituer leurs découvertes.

Chaque kit comprend un carnet de détective, des cartes ingrédients et produits, des fiches pédagogiques et un guide de correction pour les animateurs. Réutilisables d’une classe à l’autre, ils permettent de sensibiliser environ 100 enfants par an.

150 écoles déjà en attente, TiCO lance sa première campagne de mécénat

Pour financer la distribution initiale de ses kits dans 150 écoles qui en ont déjà fait la demande, TiCO lance sa première campagne de mécénat et de sponsoring, avec un besoin immédiat de 75 000 €.

Un modèle économique transparent incluant un rapport d’impact pour chaque partenaire

La moitié des fonds récoltés finance directement la production des kits, l’autre moitié le développement de l’association. Chaque partenaire, particulier ou entreprise, reçoit en retour un rapport d’impact individualisé détaillant le nombre d’écoles équipées et d’élèves sensibilisés. Les dons ouvrent droit à une déduction fiscale de 66 % pour les particuliers et de 60 % pour les entreprises.

Des objectifs chiffrés à trois ans

TiCO prévoit une montée en charge progressive de son action : 400 kits distribués et 200 000 € de ressources collectées d’ici 2027, pour atteindre à trois ans plus de 1 000 écoles équipées et 50 000 élèves sensibilisés.

Après les écoles, TiCO vise les entreprises et les familles

L’association ne compte pas s’arrêter aux salles de classe. Elle prévoit le développement de nouveaux kits pour d’autres tranches d’âge, afin de prolonger l’éducation alimentaire dans le temps, ainsi qu’une offre dédiée au monde professionnel (via des ateliers, des webinars, des “Ti’Quiz”) pour accompagner les entreprises dans leurs démarches de prévention et de RSE. Des outils pédagogiques grand public, comme un guide de décryptage ou un calendrier, viendront également financer la production et la distribution des kits scolaires.

À terme, TiCO ambitionne de construire un réseau structuré de sensibilisation alimentaire, mesurable et durable, capable d’influencer durablement les pratiques des familles comme des entreprises.

Quand l’expertise de la transparence alimentaire rencontre une vocation pédagogique

TiCO est né du constat de Marion Van Lissum, fondatrice de l’association et spécialiste de la transparence alimentaire forte de plus de dix ans d’expérience dans le secteur agroalimentaire. Elle observe une lacune dans la manière dont les jeunes consommateurs sont formés :

Beaucoup d’initiatives existantes se limitent à des jugements binaires, bon ou mauvais produit, ou présentent un contenu trop technique pour le grand public.

De ce constat naît l’ambition de TiCO : une pédagogie rigoureuse, scientifique et ludique, qui n’impose pas de verdict mais transmet une méthode.

Pour donner corps à cette vision, Marion Van Lissum s’entoure de Morgane Lauwers, docteure en pharmacie formée en nutrition et réglementation, et d’Azzeddine Liahimdi, développeur engagé. Ensemble, ils co-construisent les kits pédagogiques et les testent directement sur le terrain, dans les classes et les structures périscolaires, avant leur déploiement national.